随着人们经济水平的提高，对饮食的追求也越来越高了，海鲜作为富含高蛋白质的食物成为人们的消费宠儿。此前，中国农业部就在其《2018-2027年农业展望》中预测，中国的水、海产品消费量将增加到人均25公斤，并指出与肉类相比，海鲜是一种更有效的蛋白质来源，具有额外的饮食益处。在今年京东生鲜618开门红的首场战役中，京东生鲜交出了全天成交额同比增长70%的亮眼战绩，其中海鲜消费力呈现强劲的增长趋势。

 

如今中国消费主力越来越年轻，对海产品位、健康等追求也越来越高，所以海产备受消费者欢迎。根据京东生鲜发布的618战报数据显示，在618开门红中京东卖出了近10000只加拿大鲜活大龙虾。据说每一只加拿大鲜活大龙虾都生活在600-700米极寒海域，长一磅需要7-10年时间，连大钳子里都是紧实的虾肉，可谓海鲜中的“爱马仕”。

小龙虾作为最常见、最普遍的海鲜品种，因其鲜嫩的口感、丰富的做法，成为最受欢迎的海鲜品种。在今年京东生鲜首战中小龙虾销量依然可观，全天售出超700万只，站稳“夜宵之王”C位。除了鲜虾，翡翠生虾仁也狂销了100万只，成为数万家庭餐桌上的美味佳肴。

 

如今大家对海鲜的消费热情持续高涨，在京东生鲜618开门红战报数据中，晓芹海参旗舰店、WECOOK生鲜官方旗舰店 、今聚鲜官方旗舰店成为热销店铺榜单上的海鲜品牌，可见当天消费者海鲜消费力度之大，这也反映出消费者从之前单纯关注海产品价格转向关注海产品的品牌安全、健康以及产地，买的放心，吃得安心才是消费者的首要考量因素。

 

随着京东生鲜618开门红销售数据全线飘红，来京东买海鲜已成为吃货们的共同首选。在未来十几天，京东生鲜618还将上线更多海鲜福利，众多来自原产地的鲜活海产品以超值低价在专场等你，让你用更少的钱实现“海鲜自由”。