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方太原创发明集成烹饪中心Ⅱ代,是厨电集成化主流

来源:   作者:admin

梁振鹏 / 

【作者系资深产业经济观察家、家电 /IT/ 互联网行业分析师】

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近年来,随着厨电主力消费群体的年轻化,他们对现代厨房的烹饪环境有了新要求,更加重视厨房的健康、时尚、整洁,加速了厨房电器向“集成化、一体化、智能化”方向发展,集成化形态成为厨电产业新的战略高地。

方太立足中国厨房消费需求和使用痛点,在今年8月份推出了全新升级的集成烹饪中心Ⅱ代,以“功能、烹饪、空间、美学、智能、场景”六大集成优势,为中国消费者提供了厨房烹饪一体化解决方案。

厨电市场仍有强大的消费韧性和广阔的市场空间 ,集成化是行业发展的必然趋势

受疫情的影响,今年上半年家电行业大幅度下滑,但是与彩电、空调等其他大家电品类相比,厨卫电器的下滑幅度小,市场仍然有强大的消费韧性和广阔的市场空间。据全国家用电器工业信息中心发布《2020年中国家电行业半年度报告》显示,厨卫电器在上半年达成销售额651.5亿元,同比增长率为-15.1%,较一季度下滑幅度收窄22个百分点。

整体来看,厨电市场潜力巨大,但目前的发展趋于平缓,行业亟需新技术、新产品刺激需求。传统的厨电产品品类繁多,挤压厨房空间,与现代消费者的追求相悖,而集成化的厨电凭借节省空间、智能化、美观化的优势革新行业,是未来厨电行业发展的必然趋势。

作为集成厨电的一种细分产品,集成灶的销量在上半年惨烈的家电市场中逆势上扬。据奥维云网(AVC)推总数据显示,在集成灶市场中,第二季度零售额同比增长14.0%,远好于Q1零售额同比-38.7%。并且,预计集成灶全年零售额189.8亿元,同比增长18.6%,零售量256.64万台,同比增长20.8%。全年集成灶市场将呈现增长的态势。

集成灶之所以发展迅速,是因为其产品的形态契合了行业集成化的发展趋势,但它不可能成为未来厨电集成化的主流产品。因为,集成灶只是将吸油烟机、燃气灶、消毒柜等产品简单粗暴地焊接在一起,只是一种在物理形态上的低层次的“集成”。

方太创新性推出的集成烹饪中心Ⅱ代,在符合客观规律的基础上,将功能、烹饪、空间、美学、智能、场景6大方面有效集成,才真正是未来厨电集成化的主流产品。

方太以原创集成烹饪中心Ⅱ代破解集成灶痛点问题,打造厨房一体化解决方案

单一产品的发展具有极大的局限性,为了拓展产品的可能性,厨电产品的形态和功能一直在演进变化,但是一味追求形态的变化,看似变革,却带来其他的隐藏风险以及不便利,很不可取。以集成灶来看,尽管市场增长迅猛,但是在用户的场景使用方面仍存两大痛点问题。

首先,侧吸下排烟技术违背了油烟向上升腾的自然规律,会造成油烟逃逸,厨房的油烟问题没有得到根本的解决,无法达到消费者所最求的追求品质生活标准。

其次,改造烟道为消费者的生活增加诸多不便。由于集成灶的抽油烟方式是从灶台周边吸走,然后通过下方的排烟口排入公共烟道,顶部的烟道口就无法使用,需要改装楼房公共烟道的排烟孔,从公共烟道下部重新开孔,同时又需要割裂原来的台面,会让消费者产生程序麻烦、操作复杂的体验感。

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针对集成灶的两大痛点为问题,方太以原创发明为消费者提供了更便捷、舒适的集成化厨电。方太集成烹饪中心Ⅱ代可根据用户生活习惯和厨房布局随心安装,合理规划厨房动线,重新定义厨房场景,让厨房既可以是一个人独享的美食天地,也可以是多人协作交流的社交平台,还能满足居家多样烹饪场景,无论是一人一餐一食,还是全家共享美味,或者亲朋欢乐聚餐,都能轻松搞定。

方太坚持原创,深耕技术研发,在2020年升级发布的集成烹饪中心Ⅱ代,破解了集成灶的发展难题,以“顺吸上排”的自然规律,对厨房环境中的产品的进行有机融入,而不是生硬嵌套的集成,为消费者提供真正意义上方便、整洁的厨房一体化解决方案。

方太集成烹饪中心Ⅱ代在专业领域、消费群体、上游地产合作上获得认可,成为厨电产品集成化的行业先行者

无论是入户安装还是使用体验,相比集成灶,方太集成烹饪中心Ⅱ代更符合中国家庭厨房集成化需求,在专业领域、消费群体以及上游地产合作方面都得到了充分的认可,是厨电产品集成化的行业先行者和趋势引领者。

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与其他品牌的集成厨电相比,方太在专业技术领域方面更具有差异化优势。方太集成烹饪中心Ⅱ代中的每一件单品都是该品类的科技集大成者,尤其是在吸排烟的标准、灶具燃烧有效性等产品功能上全面技术领先,并且获得了多个大奖,例如,在2019年12月方太集成烹饪中心荣膺中国轻工业消费精品,2020年3月获得AWE艾普兰优秀产品奖,等等。

厨电集成化只是一种手段,最终目的是满足用户对于厨房集成烹饪的需求,消费者的认可才是集成化产品向前发展的关键。以集成烹饪中心来看,方太创新渠道(方太品牌专卖店)在短短一年时间实现了10万家庭的认可,集成品类占有率实现了增长100%以上。

在产业链整合不断加速的背景下,方太不断深化与上游龙头企业的战略合作,开拓更多的企业销售增长点。例如,方太在工程渠道中快速与多家中高端品牌建立合作,成为地产指定产品,获得如重庆公园大道、昆明万科500里、宁波江山万里等多个高端工程项目的认可。

面对厨电集成化的大趋势,方太以新时代生活方式和厨房烹饪需求为主,结合硬核厨电科技,坚持以原创的态度突破集成灶局限于简单叠加功能的桎梏,推出方太集成烹饪中心Ⅱ代的多维集成,引领中国厨电集成化发展的新趋势。